2008
Complesso turistico "Masseria nel Sole"
Lucera (FG)
Nella
campagna pianeggiante di Lucera, il complesso turistico “Masseria nel
Sole” è una struttura molto articolata che si rifà, dal punto di vista
tipologico, alle masserie pugliesi, segnatamente a quelle del sub
Appennino Dauno di cui, proprio nelle vicinanze c’è un esempio
interessante.
Per quanto riguarda i caratteri insediativi, il complesso è orientato
da sud-ovest a nord-est ed è caratterizzato da una forma cruciforme; in
particolare, a nord-est sono la sala ricevimenti e la sala ristorante
con il blocco cucina posto al centro per servirle entrambe; a seguire
sono il corpo bar e la sala relax affacciati sul patio a doppia altezza, inteso come trait d’union tra gli ambienti appena detti e la reception dell’albergo su due livelli con 24 stanze e una suite
(52 posti letto). Ogni camera al piano terra ha un orto autonomo grazie
ad un sistema di muri a secco ricorrenti in vaste aree pugliesi.
Il piano ipogeo è la proiezione perfetta del piano terra ove si
eccettui l’intercapedine lungo l’intero perimetro. Qui, in
corrispondenza degli ambienti superiori, sono state collocate attività
complementari o comunque affini: al di sotto dei ristoranti sono
depositi e celle frigo, segue la cantina per la produzione e la
conservazione del “cacc e mitt” (vino DOC della zona di cui si prevede una produzione media di 200.000 litri all’anno ); dopo la barriquerie è la sala convegni che prende luce e aria dal patio a doppia altezza al di là del quale, ovvero sotto la reception dell’albergo, è la palestra cui segue la spa
con accesso diretto dalle camere. I locali interrati sono accessibili
dall’esterno con rampa carrabile (depositi, celle frigo e cantina),
scale (sala conferenze e palestra); alla spa si accede solo dalla reception e dalla scala di emergenza che conclude formalmente il corpo albergo.
All’esterno, il complesso è completato da un giardino esteso poco meno
di 15.000 mq caratterizzato da camminamenti, arredi e dotato di 150
posti auto lungo alcune strade di accesso.
Pensata come una estensione della sala ricevimenti, oltre il parterre adatto alla musica live, è la “sala verde” caratterizzata da una grande struttura in legno lamellare, in estate idonea ad ospitare convegni e buffet.
Il muro che definisce il bordo sud di questa sala, a est diventa lo
sfondo di una terrazza con specchio d’acqua a cui segue una ludoteca a
pianta circolare in legno lamellare e vetro.
Oltre la sala ristorante è un parterre
pensato soprattutto per lo svolgimento di balli a suon di musica
proveniente dalla torre dj; sul bordo nord-est è il bar a servizio del
parterre.
Al di là dello specchio d’acqua è un ampio locale esistente contenente altre suite.
In particolare, la sala ricevimenti, costretta ad avere altezza
variabile per contenere la volumetria consentita, è caratterizzata da
un controsoffitto ondulato in cartongesso. La sala è totalmente
rivestita da una elegante boiserie in Faggio evaporato con finiture in
acciaio inox cromato; a guisa di opere pittoriche sulla boiserie sono monitor di
varie dimensioni per trasmettere a ciclo continuo immagini o filmati a
scelta del gestore e del cliente. In corrispondenza dell'altezza
maggiore, la sala è dotata di un soppalco con prospetto vetrato; si
tratta di un luogo arredato con divani e poltrone ma adatto soprattutto
per ospitare l'orchestra musicale. Da qui, tramite una porta, si accede
ad una terrazza aperta sul parterre su cui è possibile ospitare l'orchestra musicale per concerti all'aperto.
All'interno la sala è illuminata da tubi di vetro a soffitto che ornano
il controsoffitto ondulato. Il pavimento è in granito di colore
grigio-verde.
Nel progetto complessivo della struttura ricettiva è stata posta
particolare attenzione agli ingressi; sono stati separati nettamente
l'ingresso delle merci e del personale dall'ingresso dei clienti.
Quest'ultimo, ben visibile dalla strada provinciale, è caratterizzato
da un'ampia pensilina posta su esili tubi di acciaio; a seguire sono la
guardiania, una fontana monumentale, il parcheggio delle automobili e i
viali che portano nei vari luoghi del complesso turistico.
Per controllare la qualità della progettazione fino alla conclusione della stessa, è stato elaborato un lungo filmato.
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